L'Ambiente
L’ambiente è stato creato per far sentire il cliente “a casa” grazie alle scelte concordate con il nostro architetto Mauro La Mendola che ha pensato di sviluppare il progetto per far sì che Setaccio potesse essere un locale di altri tempi.
Il progetto d’interni, dalla scelta dei materiali a quella delle cromìe, vuole ricreare un luogo dove poter assaporare la genuinità e l’atmosfera della bottega
Materie Prime Eccellenti
La nostra squadra è composta da ragazzi giovani, con la passione per la ristorazione, il buon cibo e il buon servizio.
Ogni aspetto del ristorante è stato studiato accuratamente da tutto lo staff per far vivere al cliente la miglior esperienza di ristorazione
